Tujuan dan Fungsi kafetaria

Menyajikan fasilitas kafetaria untuk memantu program sekolah secara menyeluruh. Kafetaria ing dan merupakan bagian yang internal dari program pendidikan di sekolah. sekolah harus dapat menggunakan kafetaria sebagai suatu upaya sekolah yang sangat bernilai bagi tujuan sekolah seperti kesehatan, efektifitas sosial, efisiensi ekonomi dan apresiasi keindahan. Warga sekolah harus mengetahui nilai-nilai yang terkandung dalam belajar dalam belajar secara tidak efektif di dalam kafetaria.

Menurut William H. Roe menyebutkan adanya sejumlah kenungkianan pendidikan untuk layanan makanan atau masakan di sekolah-sekolah antara lain :

  1. Memberiakn kesempatan kepada murid untuk belajar memilih makanan yang sehat
  2. Memberikan bantuan dalam mengajarkan ilmu gizi secara nyata
  3. Menganjurkan kebersihan dan kesehatan
  4. Menghindari terbelinya makanan yang tidak dapat dipertanggungjawabkan kebersihan dan kesehatannya dan lain-lain.

Fungsi kantin :

  1. Membantu pertumbuhan dan kesehatan siswa dengan jalan menyediakan makanan yang sehat, bergizi dan praktis
  2. Mendorong siswa untuk memilih makanan yang cukup dan seimbang
  3. Untuk memberikan pelajaran sosial kepada siswa
  4. Memberikan bantuan dalam mengajarkan ilmu gizi secara tidak langsung

Karakteristik kafetaria di sekolah yaitu menyediakan kafetaria yang bersih, hangat, menyenangkan, menarik, tenang, dan tertib.

About anandaamin

usaha berdo'a dan tawakal memberi dan tdk mengharap menerima

Posted on Juni 4, 2012, in bidang - bidang manajemen layanan khusus, layanan kafeteria / kantin sekolah. Bookmark the permalink. Tinggalkan komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: